Bekijk alle afleveringen van het derde seizoen

van de 10 mei 2021   elke dag van maandag tot en met vrijdag 11:50 van LA5.

DSC09146.JPG

Tina

Esposito

Geboren in Napels op 25 april 1993, op 14-jarige leeftijd schreef ze zich in bij het "Giacomo Matteotti" hotelinstituut in Pisa.
In 2012 stopte ze in het vierde jaar met haar studie om haar grootste droom na te jagen: pizzabakker worden. Met Tina werd de derde generatie van de pizzabakkers van de familie Esposito geboren.
Met de ervaring die hij van de familie heeft geërfd, en zijn eigen ambitie, slaagt hij erin om de Napolitaanse pizza van de Espositos naar Melbourne in Australië te brengen, waar hij sinds 2017 twee jaar werkt.
In 2019 keert hij terug naar Italië met duidelijke ideeën: hij neemt de leiding over de eerste familiepizzeria in Pontedera, in Toscane, en sinds die dag is de plaats altijd gegroeid.
Tina zet zich in om de familiegeschiedenis voort te zetten door deze te verrijken met innovaties en een nieuwe aandacht voor ingrediënten, in het besef dat het ingrediënt dat haar pizza's bijzonder maakt, in haarzelf ligt: ​​haar zachte en tegelijkertijd vasthoudend Napolitaanse vrouwelijkheid.
DSC09042.JPG

De actrice CRISULA STAFIDA is te gast voor de

zijn favoriete pizza is de "Golosona"

DSC09032.JPG

De actrice CRISULA STAFIDA is te gast voor de

pizza door Tina Esposito, de "uitbarsting"

DSC08986.JPG

De actrice CRISULA STAFIDA is te gast voor de

speciale pizza "Pino Daniele"

DSC09039.JPG

De actrice CRISULA STAFIDA is te gast voor de

de pizza van Tina's hart, de "Scarpetta"

DSC09051.JPG

Actrice CRISULA STAFIDA bereidt de hare voor

pizza, de "zomer"

DSC09110.JPG

MELITA TONIOLO gast voor haar

pizza van het hart, de "Daniel"

DSC09176.JPG

MELITA TONIOLO keert terug voor de

pizza van het hart van Tina, de "Toscane"

DSC09188.JPG

MELITA TONIOLO keert terug voor de

Tina's speciale pizza, de "Troisi"

DSC09140.JPG

MELITA TONIOLO gast met Emanuele PIZZUTI voor de "Easy" pizza

DSC09166.JPG

MELITA TONIOLO pizzamaker voor een dag

met zijn "Zona Bianca" pizza

DSC09232.JPG

Eleonora

Orlando

Eleonora Orlando, 23 jaar uit San Marco dei Cavoti (BN) woont en werkt in Amsterdam. Zijn passie voor pizza is ontstaan ​​na die van zijn zwager Antonio, eigenaar van de pizzeria's "Mangia Pizza da Antonio" in Amsterdam.
Antonio werd onmiddellijk zijn mentor en leraar.
Haar klassieke studies en haar universitaire studies gaven haar vervolgens een mentaliteit die ze overbracht naar haar werk, de wereld van de pizza.
Vanaf 2019 sluit hij zich aan bij het Mangia Pizza-project in Nederland dat zich richt op een evolutie van de hedendaagse Italiaanse pizza, beïnvloed door verschillende culturen.
Haar pad als pizzabakker ligt in het begin, maar Eleonora is vastbesloten om zichzelf te verbeteren om haar droom waar te maken, op een dag om haar eigen volledig vrouwelijke pizzeria te openen.
DSC09418.JPG

De actrice en presentator FATIMA TROTTA

gast met de pizza van het hart "Cacio e Pere"

DSC09404.JPG

FATIMA TROTTA is terug om de

Eleonora's hartpizza, de "Croccantino"

DSC09443.JPG

De actrice en presentator FATIMA TROTTA

met de speciale "Ricordo" pizza

DSC09507.JPG

De actrice en presentator FATIMA TROTTA

gast voor de pizza "Buonvento"

DSC09466.JPG

FATIMA TROTTA pizzaiola voor een dagje mee

zijn pizza "Quel Paese"

DSC09319.JPG

De meester Pizzaiolo FRANCO PEPE en zijn

pizza van het hart, de "RICCIA"

DSC09341.JPG

De Master Pizzaiolo FRANCO PEPE voor de

Eleonora's hartpizza, de "Marisa Mia"

DSC09343.JPG

De Master Pizzaiolo FRANCO PEPE voor de

ìpizza speciaal door Eleonora, de "SuperGirls"

DSC09308.JPG

De Master Pizzaiolo FRANCO PEPE voor de

Eleonora's hartpizza, de "Veggie"

DSC09293.JPG

De Meester Pizzaiolo FRANCO PEPE daar

bereidt zijn pizza "Pepe In Grana" voor

DSC09351.JPG

Nausica

Ronca

Nausica Ronca is een vrouw uit Vietri sul Mare die haar weg alleen heeft gevonden in het restaurantwezen met de rol van pizzabakker. Het leven heeft haar voor werkkeuzes geplaatst en ze heeft ze gegrepen, omarmd en ze eigen gemaakt. In 2013 opende ze samen met haar man “Nonna Nannina” een kleine afhaalpizzeria en werd meteen een kwaliteitsreferentiepunt in de Metelliaanse vallei. De zonnige natuur helpt haar om veel managementproblemen te overwinnen.
Maar vooral nederigheid helpt hem om de foto recht te trekken, totdat de pizza, volgens de vele klanten, superieur is aan de meeste. Het kreeg al snel een plaats in alle branchegidsen. Twee teentjes rode garnalen, certificaat van uitmuntendheid voor TripAdvisor, pizzeria van de Slowfood-alliantie en ark van smaak, espressogids en republiek.
De toenemende vraag naar pizza's dwong haar om nog een pizzarestaurant te openen, dit keer met zitplaatsen, dit was de toewijding en realisatie van het werk van Nausica.
DSC09564.JPG

De acteur SERGIO MUNIZ is te gast voor

zijn favoriete pizza, de "Pintxos"

DSC09630.JPG

De acteur SERGIO MUNIZ is te gast voor  

pizza van het hart van Nusica, de "Nannina"

DSC09573.JPG

De acteur SERGIO MUNIZ is te gast voor pizza

speciaal van Nausica, de "Saffraan"

DSC09580.JPG

De acteur SERGIO MUNIZ met de journalist

Alfonso SARNO voor de "Vegan" pizza

DSC09640.JPG

De acteur SERGIO MUNIZ pizzabakker voor a

dag met zijn "Bilbao"

DSC09813.JPG

De actrice en presentatrice ANNA FALCHI is te gast

voor zijn favoriete pizza, de "Nerano"

DSC09824.JPG

De actrice en presentatrice ANNA FALCHI is te gast

voor de Nausica-pizza, de "Scopara"

DSC09753.JPG

De actrice en presentatrice ANNA FALCHI is te gast

een speciale pizza, de "Sportiva"

DSC09773.JPG

De actrice en presentatrice ANNA FALCHI is te gast

voor de bijzondere "Agro" pizza

DSC09787.JPG

De actrice en presentatrice ANNA FALCHI is te gast

in de rol van de pizzabakker met "Anna"

DSC09718.JPG

Elvira

Bugliosi

Pizza voor Elvira Bugliosi is een liefdesverhaal dat begon toen ze klein was. Hij ploeterde in de keuken en hielp zijn moeder op zaterdagavond pizza-avond. Kort daarna kreeg hij een passie die hij transformeerde in zijn voortdurende onderzoekswerk.
Zijn techniek verfijnen Gespecialiseerd: "In hedendaagse pizza, Napolitaans en pizza in Teglia" dankzij de leer van meesters zoals Salvatore Lioniello, Davide Civitiello en Gabriele Bonci, geleerd tijdens het bijwonen van cursussen bij: "The National Pizza Doc Academy".
Haar carrière begon in 2014 met een keten van pizzeria's die op regionaal niveau bekend waren en evolueerde vervolgens naar directe ervaringen in het beheer van gebouwen in de regio Abruzzo.Elvira is, dankzij haar liefde voor de wereld van koken, constant aan het experimenteren en het creëren van ideale specialiteiten. deeg voor zoete en hartige toppings.
DSC09987.JPG

LORY DEL SANTO gast voor zijn

zijn favoriete pizza, de "Tre Baci"

DSC09983.JPG

LORY DEL SANTO gast voor de pizza

hart van Elvira, de "Abruzzese"

DSC09992.JPG

LORY DEL SANTO gast voor pizza

speciaal bij Elvira's koffie, de "Buongiorno"

DSC09977.JPG

LORY DEL SANTO gast voor de pizza

hart van Elvira, de "Roccaraso"

DSC09974.JPG

LORY DEL SANTO in de rol van pizzabakker

met zijn "sappige" pizza

DSC09961.JPG

de sympathie van MARCO MILANO als gast voor de

zijn favoriete pizza, de "Mandi"

DSC09869.JPG

de sympathie van MARCO MILANO als gast voor de  

pizza van Elvira's hart, de "Laura"

DSC09908.JPG

de sympathie van MARCO MILANO gast voor   

een speciale zoete pizza, de "Dolcerita"

DSC09960.JPG

de sympathie van MARCO MILANO als gast voor de  

pizza van het hart van Elvira, de "Casa Mia"

DSC09910.JPG

de sympathie van MARCO MILANO in de rol van

pizzabakker met de "Trovatella"